フランス風あんぱん

今日は雨がよく降りましたね～

午前中はビニールハウスでメロンのお世話・・・
午後からパン作り

フランス風あんぱん
天板を2枚重ねて焼くとこんな形に焼き上がります
色が付きすぎたかしら・・・？
お店で売られているのはもう少し白っぽいですね

粉はリスドォルというフランスパン専用粉を使いました
皮がパリっとして美味しかったです