昨日は拘りのそば会。
メインはきのこ鍋です、
写真の右のパックは クリタケ
左のは ずぼう
今年は今まで全くと言って良いくらいきのこが採れませんでした、
最近になってようやく採れるようになって来ました。
昨日は欠席が3人だったので料理もそばも食べきれないほどありました。
これは私が打ったうどんです。
茹でてから冷たいうどんを楽しんで残りを鍋に入れて食べました。
会長さんが使っていたそばの実を割る機械をいただいて来たので
その機械を使ってそばの実ををする機械が出来たら良いなと思っています。