陶狸冬至の雨に菅の傘
街角の看板スターは大きな陶狸。
まだ比較的新しいお好み焼き屋さんの前に立ち、徳利を足元に置いていました。
通りすがりの車窓からもよく目立ち、隣には水車が回っていました。
昨夜からの雨に狸は冷たそうでしたが、表情が可愛いかったです。
スーパーで柚子を見ましたが、「冬至柚子」と書いて大きめの物が
一つ¥100だったので、買うのは止めにし、又沢山頂いた時に
お茶用のジャムを作ることにしました。
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今年買った、韓国のお土産品の瓶詰め(300g)は¥1000でしたが、
とても美味しい柚子ジャムで、ミコちゃんもその味を真似て
作っています。柚子(10個以上)の皮を細かく刻み、果汁も絞って鍋に入れ、
料理酒とお砂糖、蜂蜜に水少々で混ぜながら煮るだけで、身体の温まる美味しい
柚子ティー用のジャムが出来上がります。
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当分は昨日作ったジャムで楽しめることでしょう。