ミュンヒンガーの「ハフナーセレナード」

私はとんこつラーメンが大好きです。。三宮にかの一蘭ができたということなので、先日、関空への出張の帰りに、行ってみました。少し行列が出来ていて15分ほど待って入れました。実はもう十年以上も前、渋谷で食べたことあります。味の記憶はあまりないのですが…。孤独に食べることは別にどうでも良いのですが、スープはいいですね。最近濃厚でこってりのとんこつが多い中、とんこつの本来の旨味でいいですね。しかし問題は麺。 . . . 本文を読む