「アメリカ五重奏曲」

この三連休、同業者５人で、香美町のかえる島の近くで一泊し、カニを食べてきました。今年は暖かいので、それほど雪もなかったのですが、土曜日の夜に降雪があり、翌日は山間部でそれなりに積もっていました。カニは、さしみ、焼きがに、かにしゃぶ、かにすきを満喫しました。私的にはさしみが一番すきですね。ただ、私はひと冬に一度食べれば十分です、と思うくらいであります。と言っても、帰りには、冷凍ガニを買ったのでありま . . . 本文を読む