黒龍 吟醸生酒 吟十八号

福井県産五百万石を100%使った吟醸酒です。
香りは華やかなのですが、味は割と淡白な感じ、なので飲みやすい。
あっさりした料理にいいかも。
五百万石のお酒はもっとこってりしていると思っていたけど造り方でずいぶん変るんですね。

そろそろ桜も

先日長野に出かけたときに途中でよったサービスエリアに桜が咲いていました。
もう葉っぱも出てるし終わり頃？
周りの桜の木にはもう葉っぱしかありませんでした。


↑よく見ると八重？

誰かが「春の花は上品な感じがする」と書いていました。
それを読んで本当にそうだと思いました。
柔らかくて、華やかで、しっとりとした感じが好きです。