土曜日の夜は恒例の日本酒持ち寄り会です。
場所はいつもの「さんにょもん」さん。
毎回お世話になってます。
集合の19時30分に到着するとみなさんもう集まっていました。
今回は冬らしくカニ料理が多かったです。(^^)
今回はYさん持参の「出羽桜」からスタートです。
華やかで乾杯にいいですね～
その後はみんなのお酒を次々と開けていきましたよ(^^)
どれも個性的で美味しいです。
ちょっと遅れてかえるさんも到着。
みんなでワイワイと会話が楽しい～
今週は飲む機会が多かったせいか、それとも体調の影響なのか、一番のお気に入りは
「参乃 越州 特別純米」
他のお酒は味がしっかりあるのですが、越州はすっきりと飲みやすいお酒でした。
鍋も美味しかったですよ～
カニとブリのしゃぶしゃぶもよかった～
しかも今回もマスターからの差し入れがすごい。
なんと「黒龍 大吟醸 しずく」と「特選 早瀬浦 低温熟成大吟醸」
初めて飲んだしずくはきれいなお酒でした。
すっきりしすぎてる気も。。。なんて贅沢ですね～(^^;
早瀬浦は大吟醸のわりには味も濃くて、個人的にはこちらのほうが好み(^^)
毎回マスターにはいいお酒をいただいてしまい恐縮です。ありがとうございました。
いやあ、今回も楽しい持ち寄り会となりました。
今回のお酒はこちら。
次はどうなるのか、今から楽しみです(^^)