音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

満寿泉 純米大吟醸プラチナ

2009年01月02日 10時59分17秒 | お酒・料理・スイーツ
満寿泉 純米大吟醸プラチナ 生酒です。
昨年の3月に購入し、そのままずっと酒屋さんの冷蔵庫に保管してもらっていたお酒。
保管してもらっていたと言うよりは、予約はしたもののお金が無くて買いに行けなかったのですが。(笑)
やっと酒屋に引き取りに行ってきました。
1日に飲もうと思っていたのですが、31日に開けちゃいました。

最初の一口は、味が無い~、水みたい。
これはぐいぐいいけてしまう。危ない酒です。
少し温度が上がった頃から味が出てきて、それがまたいい味なんですよ~
いや~お正月まで待ったのでますます美味しく感じる。

先シーズンも同じお酒を飲みましたが、今回のは少しだけ味が薄い気がします。
もう半分くらい飲んじゃいました。
美味しいお酒飲んで過ごすお正月は幸せです~


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