豊穣ノ香月 純吟中汲み

長野県松本市にある大信州酒造が醸した「香月　純吟中汲み」
精米歩合50%ですが、自家精米で造られています。



初めての銘柄なので開封する前からワクワク。
開封してグラスに注ぐといい香り～
飲んでみると味は甘い感じ。
甘いのですが、甘ったるい甘さではなく爽やかな甘さ。
上品な甘さと表現すればいいのでしょうか。

いつもは冷蔵庫のチルドルームで冷やしてから飲むのですが、今回は普通に冷蔵室で冷やしていたのでいつもより少し温度が高めでした。
甘いお酒は温度が高くなると変な苦味が出ることがありますが、香月はそんな事がほとんどありませんでした。
まったく無いとは言えませんが、気にならない程度です。
冷やして飲むと美味しいですが、常温でも美味しいお酒だと思います。

またいいお酒に巡り会うことができました。
幸せです～