いちじくジャム、作りました

8月は桃や梨が旬の時期ですね。

ヤギヤでも桃、梨を使ってジャムを作りました。

特に桃は好評で売れ切れるのが早いです。

梨のジャムは先日作ったばかりなのでまだ残っていますよ。

昨日からイチジクのジャムを作り始めました。

イチジクは石川県内の果樹園から購入してきました。

ジャム用と店内で提供しているスイーツに付けるものです。

写真のイチジクはジャムにしました。

これから瓶詰するので明日から販売開始します。

あ、昨日からイチジクのロールケーキも提供しております。