なんだか最近はお酒の話ばかりですみません。
今回は「越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生」です。
季節がら生原酒を飲んでしまってます。
しかしこのお酒は前回の「遊穂」「初孫」とはまったく違う味です。
すっきりした生酒です。
味が薄く感じるので個人的には初孫が趣味なのですが、さっぱりした味のお酒ですからたくさん飲むときは「越乃雪月花」のほうがいいですね。
お酒もTPOに合わせて飲むといいと思います。
と、これらを飲んでいる間に酒屋さんに新しいお酒を予約しました。(笑)
「砂潟」、「満寿泉」、「吟白寿」です。
どれも過去に飲んだことがあるお酒ですが、日本酒は年によっても味が変わるので今年のお酒を味わってみるのもいいですよ。
早く入荷しないかな。待ち遠しいです~