久しぶりに日本酒の紹介です。
というか、飲んでます。
先日、mixiにも紹介した石川県白山市にある吉田酒造店の
「手取川 純米大吟醸 生酒 うすにごり」
数年前に初めて飲んで、その味に衝撃を受け、以後毎年飲んでいます。
何がすごいって、まるで日本酒じゃない味です（笑）
甘口、こってりとほんとーに飲みやすい。
これは女性でもぐいぐい飲めてしまいます。危険です（笑）
最近体が疲れていたので無性に甘いモノが飲みたくなって、ついつい開けてしまいました。
まあそんな時に日本酒飲むのも変なのですが（笑）
これ騙されたと思って一度飲んでください。
ただし、淡麗辛口のお酒が好きな人にはまったく合わないかも。
甘いモノが好きな人と一緒に開けてくださいね
仕事から帰ったら母親と息子がなんだかいい気分になってる？？
どうしたのかな～と思って聞いたら、これでした。
ブランデー飲んでいたんですね～
でもこんなお酒どこにあったのかと思って聞いたら
「昔買ってきた。」とのこと。
いつごろ？って聞いたら
「30年くらい前」
おい、それはまずいだろ～
賞味期限切れてないのか～？
(確かにラベルがぼろぼろになってる。。)
って飲んでしまってまたお腹壊すんじゃないか(→自分)
ネットで調べてみると、蒸留酒の賞味期限ははっきりとは書かれていませんが、
だいたい10年くらいみたい。。。
調べたらなんだかお腹の調子が悪くなったような気が。。。
でも母親は昨日から飲んでるらしいから大丈夫かな？
庭のアジサイの花が開き始めました。
そろそろ梅雨の季節ですね。
北陸はまだ梅雨いりしてないのかな？
最近はアジサイの葉っぱにカタツムリが乗ってるの見てないなあ。
昨日は片町にある魚料理専門の居酒屋さん『南山』に行ってきました。
メンバーはいつもの持ち寄り会のメンバー8人です。
今回初めてなので、どんな料理がでるか楽しみでした。
ところでお店の場所を説明しづらかったのですが、行ってみると混元丹の中屋の向かいでした。
これですぐに分かった人もいれば、中屋って？って感じの人もいました。
中屋の古いお店は今では資料館のようになっていますね。
以前入ったときには裏庭の雰囲気がよかったのを覚えています。
で、南山ですが、今回はこんなテーブルでした。
クッションのような厚い座布団なので楽に座れます。
少し早めに到着したので、途中で合流したIさんとまずはこれをいただきました。
やっばり生ビールですよね～しかもエビス。
一杯目のビールは美味しい～
って、飲んでいるとみなさんがやってきました。
前回の持ち寄り会に参加できなかったので久しぶりにお会いしましたよ。
持ち寄り会では体調を崩していたKさんも今回は体調もよく、たくさん食べて飲んでいました（笑）
魚の串など、いろいろな料理を頼みました。
その一部を写真で紹介すると。。。
付きだし～
豆腐。
これに刺身用の甘い醤油をかけて食べると美味しかった～
もろきゅう。
ちっちゃいきゅうりは柔らかくて食べやすい。
味噌の味もなかなかいいです。
石鯛の刺身～
こりこり感はなかったですが、脂が適度にノッてて美味しいかった。
これなんだっけ？
ふくらぎ？
ああ、これも忘れた（笑）
アジだったかな～？
車海老の串焼きです。
香ばしくてイケます。
みなさんに評判が良かった、うなぎの白焼き。
塩でいただきました。
カワハギのピリ辛。
エビチリのソースの味でした。
骨が多くて食べるのが大変でしたが、味はGood
とまあ、これにお酒をどんどん飲んじゃいました。
天狗舞 純米山田錦と石川門
常きげん 純米
などなど。
いろいろ飲んだけど、個人的には天狗舞の純米山田錦は美味しかった。
ちょっと苦手だった常きげんも美味しく感じました。
体調によるものなのか、料理なのか、それともみなさんの雰囲気がよかったのか（笑）
みなさんは二次会に猩猩に向かいましたが、僕は疲れていたので南山でお別れしました。
で、いつものように歩いて帰りましたよ（笑） ←カロリー消費しないとね
いやあ、美味しい料理と日本酒で満足～な一日でした。
職場の関連部署がなんとかという賞をもらったそうで、昨日はそのお祝いの飲み会に出席しました。
というか、参加させていただきました（笑）
金沢市内のホテルの宴会場で開催されたのですが、参加人数は200名以上。大勢いました～
この人数ですからもちろん立食形式で。
料理はこんな感じでした。
立食って取りに行かなきゃいけないのが面倒なんですよね～
お酒を飲むとますます面倒になっちゃって、あんまり食べずに終わってしまいます。なんだか勿体無いですね。
飲み会ではBINGOも。
景品にはiPad2もありましたよ。当たりませんでしたが（笑）
こうして集まるといろんな人が仕事に関わっているんだなあと、その人数の多さにびっくり。
みなさんの努力でモノが出来ているだと実感しました。
いろんな人とお話できて楽しかったです。
また来年も開催できるようにみんなでがんばります。
職場は海の近くにあります。
海があって、砂丘があって、職場です。
職場からは砂丘を登って、海に向かうとときどき素敵な光景が見られます。
夕方、海に続く道です。
少し前に撮った写真なので黄砂の影響で黄色っぽくなってますね。
光る海。
海が見えると少し急ぎ足になってしまう。
またまたクルマで走っていると、ピンク色の畑がちらっと見えました。
時期的に遅いかも知れない、と思いながら近寄ってみると。。
レンゲ畑でした。
やはり時期が少し遅くて、大きな花はありませんでした。
そんな中、一生懸命蜜と花粉を集めるミツバチ。
本当に働きものだ～
足には花粉をいっぱいつけて、どこに巣があるんだろう？
(はちみつを狙ってるわけじゃないですよ)
周りはブンブンとミツバチの羽音が聞こえますが、何もしなければ刺したりもしないのでのんびり歩いていると。
お食事中の方、すみません。
僕の好きなキアゲハの幼虫です。
いつみてもビビッドなオレンジ色が素敵です。
頭に二箇所ある黄色い部分からはきっとツノが出ると思います。
今回は可哀想なのでツンツンしませんでしたが（笑）
よーく見ると目が可愛いんですよ。
ほら、なんとなくまつ毛もあるし、美人ですよね～
ツノが生えると怖いのは、やっぱり人間と一緒（笑）
水田の脇の道路をクルマで走っていたら、田んぼの畦になにやら黒い物体が。。。
キジでした。
間に用水があったとはいえ、すぐ近くにクルマが停まってもびくともしない。
なんて肝の座ったキジなんだろう、と思って写真を撮ると。。
寝てました（笑）
しかも一本足で。
キジって鶴みたいに一本足で寝るんだ、知らなかった～
というか寝ているキジを見たのも初めてです。
もっと臆病な鳥だと思っていたのに。
ときどき目を開けるんですが、また閉じて。。よっぽど眠かったんでしょうね（笑）
毎年この時期になると食卓テーブルに置いてあるのがこちら。
母親が栽培しているイチゴ。
初物は連休くらいに採れるのですが、今くらいがちょうどいいんです。
最初は酸味が強いけど、少しずつ甘みが増して。。そして今がいい。
もうしばらくするとヒネた味になってくる。(熟成とも言うのかな？)
なんとなく人間と同じかな～なんて思ってしまいます。
