民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

手打ち蕎麦・・・・

2009-03-22 21:19:36 | Weblog
                 朝、お客さんが食事中に
              中標津へ蕎麦打ちに出かける
            朝早くから美味しく打とうと皆が真剣に
          頑張る、遠く美幌、斜里からお手伝いを頂、沢山の
         蕎麦を打つ、しるべっとで9時から打ち始める今日は、
            色々な団体が集まり、チャリテイバザ-を
                     行っている
             農業高校の生徒さんやら、「なるく」と言う
              ボランテアサ-クルの方々だったり
                 養護学校の生徒さんが
               焼き物、木工、等作って手作り
                   の物を売っている。
                 パッチワ-クの物を売る方
      フットネ-スを楽しむ会は「中標津に歩く道をつける会」と幟を立て
           会の活動をアピ-ルしながらクッキ-の販売を
              積極的に頑張っていた、一市4町の
                 旅館組合も助成している
           東方企画は写真展入賞写真と、ホスタ-カ-ド
              の販売をしていたが写真の納まりが
                   今一だなと思うが・・・
            こればかりは、審査員の目だから仕方がない
                夢見蕎麦を打つのが2回目だが、
                    牛乳を水代わりに
                 使い弾力性があり、美味しい
                   私ももっともっと練習に
                     励み、美味しい
               蕎麦を、お客さんに食べて頂けるように
                  頑張って、お客さんに喜んで
                        頂こう。

                20日21日とも観光船はシャチの遭遇
                
                  写真は3月17日の夕日とシャチ