民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

芋餅作り体験~~~~

2014-12-11 22:00:34 | Weblog
朝の内もぁっとした暖かな朝

今日は観光協会の他町との体験学習の一環で

「いも持ち作り」の体験に行ってまいりました。

標津町に着いたのは午前950分頃でしたが気が

付いて外を見ましたら雨、雨、雨の土砂降りだ

芋餅を作り(臼と木根で潰すので芋団子問わ云

わずにあえて芋餅)と言う。


芋餅の中にチーズを入れゆっくり焼き頂いた。

美味しい!!羅臼昆布で出汁を取った芋餅汁

鮭節を掛けて頂いたが此れも美味しい。



じゃが芋の茹でたのにバターをつけて頂いたが

此れも何とも言えない美味しさ。

標津牛乳を飲んで今日一日標津を食べ尽くした

様な感じである。



帰りに羅臼に戻り峯浜で郷土資料館によって

古代の先住民の遺跡や当時の色々な土器など

珍しい物を沢山見る機会を得た。



本当に古代人の土器などから日本最古と言わ

れる様な物が沢山ある。一日通して本当に

中身の濃い勉強に成った。