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昨日の続き・・
あのコーヒー、ゆるく粉をセットしたら、
全然圧がかからず、しゃばしゃばと出て来ました。
味もイマイチ。
最後まできっちり水分が落ちず、
どろどろの粉が残っていました。
・・ということは、どんなにプレスしても
粉の粒が水を通さないということ。
やはり挽きが細かいんですよ、絶対。
昨日の続き・・
あのコーヒー、ゆるく粉をセットしたら、
全然圧がかからず、しゃばしゃばと出て来ました。
味もイマイチ。
最後まできっちり水分が落ちず、
どろどろの粉が残っていました。
・・ということは、どんなにプレスしても
粉の粒が水を通さないということ。
やはり挽きが細かいんですよ、絶対。