まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

コーヒー続き

2012-11-15 20:31:35 | グルメ

昨日の続き・・

あのコーヒー、ゆるく粉をセットしたら、

全然圧がかからず、しゃばしゃばと出て来ました。

味もイマイチ。

最後まできっちり水分が落ちず、

どろどろの粉が残っていました。

・・ということは、どんなにプレスしても

粉の粒が水を通さないということ。

やはり挽きが細かいんですよ、絶対。


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