気ままな思いを

何気ない日々のこと 感想 思いなどを
綴る雑日記です 

納豆にも油がある。??

2005-03-28 | Weblog
 茨城県に来て、納豆はとても美味しいと思った。
前居住地では、夏の納豆は美味しくなく、食べる事はほとんど無かった。
やはり風土が影響しているのか、本当に茨城の納豆は美味しい。 

  でも、納豆にも油は有ると言う。「かくれ油」が有るとの事。
もっとも大豆油と言うくらいで、納豆は大豆で作られているのだから、不思議でなく
「油のある納豆」と思って、食べている人はどの位いるだろうか。 

 油は、三大栄養素のひとつなので、全然取らないのも良くないとの事。
    目に見える油は大匙1~2杯
      1日=60グラムが油の目安量という。

 人は病気になった時、初めて・カロリー・塩分・油の取りすぎなどに注意し始める。
美食は病気のもと、なんでも無いうちから気お付けて、腹八分目がやはり
良いのでしょう。 
 もう少し食べたいで止められるか、どうか・・・・
    健康には、食事には注意したいものです。  


       の為ウオーキング~おやすみ
       昨日のウオーキング~50分=6,300あるく