ネギで風邪予防 私も・・・

【 ネギで風邪予防　私も・・・ 】
この「私も」、はチンパンジーのことです。

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福岡市動物園のチンパンジーは、今冬から風邪予防に、
毎朝ネギを食べているーーーーー

　　

新聞記事より、写しました。

４匹のうち３匹は、すっかり大好物に。

これまで毎年冬になると、鼻水を垂らすなど、風邪の症状に悩まされ、
子ども用の、風邪薬を使っていた。

困った飼育係が、多摩動物公園（東京日野市）での、
取り組みを知り、与え始めた。

多摩動物公園では、０４年冬から、チンパンジーに長ネギを与えている。

「ネギを食べると、風邪をひかない」、という人間の伝承療法を、
参考にしたのがきっかけで、風邪引きはめっきり減ったという。
今は、はちみつ漬けの、キンカンも与えている。

人間と同様、アリシンという成分が効くとみられ、
福岡のチンパンジーたちも、元気いっぱい。


　　　　＊＊＊　朝日新聞記事より・抜粋にて　＊＊＊


ネギ特有のにおいは

硫化アリルという成分で、目にしみる成分です。
生で食べると、交感神経を刺激し、消化液の分泌を促進し、
食欲を増進させ、発汗を促し、体を温めてくれる。

抗菌作用があり、風邪や便秘に効果があるともいわれ、ほかにも、
整腸、利尿、胃炎のもとのピロリ菌退治、血管を広げ、血圧を下げ、
血栓を防ぎ、血液をサラサラにする・

この硫化アリルは、空気に触れると、アリシンという成分になり、体内で
ビタミンＢ₁を結合し、疲労回復、すい臓の機能を高めます。


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ネギも常備菜として、欠かせない食材です。
薬味として使うこと多くで、毎日少しずつでも、食べている感じです。

ＴＶでも、ネギを食べている姿を見ましたが、生で平気で食べている姿に、
動物の感で、これは良い食べものと、分かっているかもしれません。