「不足が目につく女性の鉄摂取」という記事がありました。
鉄や亜鉛、銅といった「微量元素」は私たちの体が正常に働くために
必要な物質だそうです。
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17年の国民健康・栄養調査では、女性の鉄摂取の不足が目につく。
厚生労働省が定める食事摂取基準（２０１５年版）は、鉄、亜鉛、銅、
マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンの八つの微量元素。
微量元素が足りない場合に起こる健康障害としては、鉄欠乏性貧血の他、亜鉛
不足による味覚障害、免疫力低下、銅不足による貧血などが知られている。
女子栄養大の上西一弘教授によると、
骨の代謝にかかわるマンガン、甲状腺ホルモンをつくるヨウ素などは日本人の
通常の食生活で不足することは考えにくい。「偏りのない食事を心がけること
が大事」と言う。
一方で、取り過ぎもよくない。上西さんによると、サプリメントで多量の亜鉛を
継続的に取ると貧血になり、ヨウ素の過剰摂取は甲状腺腫、セレンの取り過ぎは
皮膚、胃腸などの障害を招くという。
同志社女子大の吉田香特任教授は、
「食事だけでは不十分と考えて種々のサプリメントを常用する人がいるが、微量
元素の過剰摂取になる可能性があるので注意が必要」と指摘する。
＊＊＊ 朝日新聞・続◆元気のひけつより抜粋にて ＊＊＊
私も貧血になり、医師に「レバーがいいですよ」と言われて、レバーを少量ですが
続けて食べていましたら、今度はコレステロール値が高くなってしまいました。
やはり、ほどほどにがいいようです。
今はコレステロール値も良くなり、薬も一日おきの服用となっています。 
以前に描いた椿のアレンジです。
おはようございます
連日の外出 そして昨夜の忘年会
ちょっとお疲れモードのグランマです
人間の身体は食べることで作られているのですね
食の大切さ サプリメントは
一時青汁を飲んだことがありましたが結構な出費になるので今は全く飲んでいません
椿 色墨絵みたいで素敵ですね
外出、忘年会など羨ましいです。
人とのおつきあいは、大切ですので、楽しく
話し合えることは、幸せなことです。
少しゆっくりできましたか。
体の内部の複雑さと、働きなど素人には分かりませんが、活躍のおかげで元気に過ごせるのですね。食事は本当に大切と思います。
甲状腺の病気の時に、朝起きて体がだるくて、食事をとりますと、元気が少し出るのがよく分かりました。
私もサプリメントは使用していません。やはり日々の食事からと思っています。
古いお絵かきを変化させて、さぼってばかりいます。
有難うございました。
お絵かき素敵です！
食べるのは一番大事な事ですね。
体調が悪い時食欲がなくなり少しやせました。
サプリメントはキライで長続きしなく、
今は何も取ってません。
最近美味しく食べられるようになったので、
好きな物をいただいてます。三食かならずですが、
夜の間食はしません。
有難うございます。古い画像を変化させていて、
恥ずかしい限りです。
食事は本当に大切ですね。昔ながらの日本食は
理にかなった食事に思えます。
私も3食必ず取っていますが、朝のお味噌汁は
具沢山にして野菜から食べています。
夜の間食は胃の負担になりますので、とてもいいことですね。
美味しく食べられることは、ますます健康につながると思います。
お正月のお餅には、気をつけてくださいね。
今日は今年最後のパソコン教室から帰ってきて、
コメントの返事を記入しました。
有難うございました。