元気つけなくちぁー！！

　久しぶりに風邪気味の旦はん。。。。３日ほど　休肝日にあいなり。。。
　　久々に　元気つけなくちゃー！　と。。
　　せっかく子供たちが送ってくれた　母の日プレゼント使って。。。とレシピをしっかり
　　でもでも。。　今日は　”　ホルモンうどん　”　で元気をつけよう！　
　　と　旦はんのたまう。　えっ？？

　　ということで。　せっかくの夕食は　ごく簡単！！
　　まず　ミックスホルモン

　　キャベツを大雑把に切って。。

　　ニラを一束

　　うどんと焼肉のタレ

　　全部を一緒に　蓋をして数分

　　ここでタレを回しいれるのだが　最近余りひつこいものがイヤで　タレにつけて
　　食べて見ると　そのひつこさも調整でき　


　　晩酌結構！！　　早く良くなって！！
　　やはり　相棒と酌み交わすお酒　最高よ！！

　　”　春キャベツ　甘いお味と　ニラシャキシャキ　”