すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

ウニ ¥500 ??!!

2018年05月27日 04時44分35秒 | 料理
 久しぶりに 買い物ツワー。。。
  そろそろ 岩カキを期待して。 上関道の駅。

  めばる、カレイ、ヤズ、タコ、アジ、サザエ、アワビ、 。。。。
   あったー! ウニ。。。。えっ??  ¥500 ??!!
   安い! 
   取って 割って より出して 綺麗に並べて。。。

   可愛いアワビ。。。。ごめんなさい。
    でも 柔らかくて 内臓も美味しいんだよね。
 
    刺身料理ご覧あれー!

    お気に入りのグラスで 

    鯛の肝と破竹の煮物

    沖縄のもずく


   本日の買い物は 

   
    らっきょ漬けの作業が残っておりま~す  

 ” いその香の 心を込めた ウニの味 ”