nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

5月26日〜6月1日高島屋京都店に初出店します!

2021年05月22日 08時29分25秒 | サーカスイベント情報
おはようございます!

いよいよ
本格的にご案内していきます!




初出店!
高島屋 京都店 

来週5月26日(水)
  〜6月1日(火)

高島屋京都店地下1階
デリシャススポット
にて
サーカスコーヒー 初出店
させていただくことになりました!

短縮営業されていますが
地下の食品売り場は
土日も営業されていますので
7日間の出店となります!


この場所での出店となります!
打ち合わせに行った時は
掘りたてたけのこ!






緊急事態宣言が
発令されいる中ではありますが
こんな時こそ
自宅で楽しめるコーヒーで
少しでも
豊かな時間を
もっていただけるよう
一週間全力で
販売させていただきます!

昨日も
高島屋さんの担当の方に
コロナ対策について
お聞きしました。

万全の対策で
安心して
出店させていただきます!

事前にブログを見ていただいたら
何を選べばいいか
これからご案内していきますね!
ブログ接客!
していきますね!


第一弾の告知として
今回この出店のために
加藤製作所さんに作っていただいた
特別な限定缶
を発売します!

このカラーに見覚えのある方は
もうサーカスコーヒーマニアです!笑

そう、
9周年限定缶のカラー投票した時に
多数の支持を得ながら
泣く泣く発売していなかった
ブルー印字缶
です!


2020年エンジョイコーヒータイムでおこなった
投票結果です!
48票集めたブルー缶ですが発売ならず・・・
今回限定で発売することにしました!


梅雨のジメジメした気分を
吹っ飛ばす
爽やかブルー印字缶です!

限定100缶で作成しましたが
お店用とサーカス家用と予備を取り置いて
微妙な数ですが
97缶限定販売
です!

限定缶は
コーヒー200g
との販売とさせていただきます。

この出店期間は
お店での
このブルー印字限定の販売
はありません。

先日ご案内した
ブラジルCPC優勝コーヒーや
イエメンの特別品種超希少コーヒーやら
夏のブレンドの先行販売を行います!

またコーヒーについては
詳しく後日ご案内しますね!






JR京都伊勢丹8階「TEBACO」でサーカスコーヒー をご紹介いただいています!

2021年05月14日 07時05分32秒 | サーカスイベント情報
おはようございます!

緊急事態宣言が延長されました。
変異ウイルスの感染拡大で
しょうがないところもあります。

京都の百貨店では
休業していた
食品売り場以外の売り場が
平日限定ですが
再開されました。

本当によかったです!

その中で
JR京都伊勢丹さんの
8階のステージ8で開催されています
「TEBACO」
というイベントで
サーカスコーヒー のカフェオレベース など
ご紹介いただいています。

左端にわずかに
カフェオレベース が見えてます!

何度もシーズンごとに
このTEBACOでご紹介いただいていて
とっても嬉しいです!


今回のテーマは
「柳緑花紅」
です!


緊急事態下での期間で
会期が
5/12(水)〜5/25(火)は、
平日のみオープン。土日は休業。
午前10時-午後7時(最終日は午後6時終了)

なかなか
北山まで
来れない方も多いと思います。

お近くにいかれることがあれば
是非、お立ち寄りください!

こんな時期ですが
季節は変わります。
その移りゆく季節を
楽しんでいただけたらと思います!

今日もよい1日を!



.





「晴れ男」の名は返上します!

2021年03月22日 08時42分04秒 | サーカスイベント情報
おはようございます!

今朝のサーカス家のコーヒーは
エチオピア深煎りとデカフェのあまり豆の
シェフの気まぐれブレンドです笑。

ハンバーグ!


さてさて

昨日は

大雨の中、来てくださった方々

本当にありがとうございました。

イベントではあまり雨のことが

少なかったので

「晴れ男」と

自称していましたが

返上します笑

大雨笑
でも「春の嵐」っと
言われていたわりには
ましでした。


突然ですがクイズです!

どれくらいの確率で雨が降っているか
興味が出たので調べてみました。
どれくらいの確率で
雨が降っていると思いますか?

①50%

②40%

③30%

④20%

⑤10%

答えは後ほど(笑)









昨日の琵琶湖疎水周辺の
桜開花状況です!


イベントには
雨の中
神戸から来てくださった方や

バスを1時間も
乗って来てくださった方も
おられて
感動しました。


私たちの春は終わりましたが(笑)
エンジョイコーヒータイムの
イベントは
来週も続きます。

昨日の雨で
一気に開花が進むと思います。
桜ドリップ!楽しんでくださいね。


さてさて先ほどの
答えは

京都は③です。
33%ほどらしいです。

でも地域によって
大きな差がありました。

一番確率の高い富山県は
なんと47%!

一番確率の低い岡山県は
27%!

こんな大きな地域差があるとは!

岡山では、
晴れ男と晴れ女が多いんですね笑


昨日のイベントでは
ゆっくり落ち着いた時間が
多かったですが
ご一緒した

COYOTEさん、

くじらさん、

運営スタッフの方、

来られたお客さんなどと

夫婦喧嘩模様や若者の結婚観
などなど

コーヒーとは

まったく関係のない話で

盛り上がり

お近づきになる

いい時間を持てました。

「雨の日には

  雨の日にしか

   見えない景色がある」

っという素敵な言葉通りの
いい時間でした。



毎日ブログも

晴れの日も

雨の日もあります!

どんな日も楽しんでいきましょうね!








今日は営業しています!明日は琵琶湖疎水記念館でドリップします!

2021年03月20日 08時05分54秒 | サーカスイベント情報
おはようございます!

今朝のサーカス家のコーヒーは

デカフェ メキシコです。


今朝もありがとうございました!


京都は、

最も早い開花が発表されていましたね。

昨日のお客様からの情報では

京都御所の早咲きの桜は

もう満開に近いということでした。

「桜」っていいですよね。

子供の名前を決めるとき

「なんでもいいけど、4月やったら

「桜」を入れたい。」

と唯一の希望を言っていたのですが

結局却下されました。

今ではよかったと思っていますが

「夫婦あるある」!


意見聞いといて

「採用されへんのか〜い!(吉本新喜劇風)」

です笑






明日はいよいよ

琵琶湖疎水記念館での

「エンジョイコーヒータイムさくらドリップ!」

です!

春ブレンド、コンゴなど

持っていく予定をしています!

ただ

正直大雨が予想されているので

無理なされずに

来れる方のみお越しくださいね。



「雨降ってるけど、どうする?」

「せっかくやし行こうか。」

「やっぱり止めとこ」

「いーかへんのかい!」

サーカス家あるある!笑


なんて

ことのならないように

色々と

お気をつけください!

ちなみに

今日3月20日はお店は営業しています!

今日も1日、美味しいコーヒー飲んで良い1日を!






3月のカレンダーです!3月18日(木)臨時休業となります。

2021年03月13日 21時39分14秒 | サーカスイベント情報
今週もありがとうございました。

あっという間に3月も中旬ですね。

3月の営業カレンダーのアップしていませんでした。



3月18日(木)臨時休業させていただくことになりました。

以前よりセミナーの受講申し込みをして

妻が営業する予定でしたが

その日に限って

長女の4月から通う高校の説明会が重なってしまい

お店を開けることができなくなりました。

大変申し訳ありません。

20日は春分の日で祝日ですが

臨時営業とさせていただきます。

また

3月21日(日)は

琵琶湖疏水記念館で出店させていただきます!

一足先に桜を愛でにきてくださいね。