６月９日フェアトレードワークショップ開催

2012年6月9日（土）に自家焙煎スペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」では、
「フェアトレードコーヒー　ワークショップ」として
実際にグァテマラでフェアトレードのコーヒー栽培の現場を視察された経験のある
商社勤務でサントス商工会議所認定コーヒー鑑定士、ＣＱＩ認定Ｑグレーダーの資格ある方
をお招きして、コーヒーの生産地の現場とコーヒーの未来をテーマにワークショップを開催いたします。


今回のワークショップのテーマとして「一杯のコーヒーを通じて地球の未来を考えませんか？」に取り組んでいきます。

私自身、発展途上国で生活していた経験もあり、
少しでも貧困問題の改善につながればと考えています。
また３児父親であり、この子供達の世代に、
作る人も飲む人もおいしいコーヒーの飲めるシステムを広めていきたいと思っています。

そして
あまり知られていないコーヒー生産現場、生産者の現状をしっていただきたいと考えています。


イベント　フェアトレードコーヒー　ワークショップ
テーマ　　フェアトレードコーヒーを通じて未来の地球を考える
日時　　　2012年6月9日（土）　
午前　11時～12時30分　　午後　14時～15時30分　定員　　各5名
会費　　　1500円　（コーヒーとお茶菓子付　フェアトレード協賛金含む）
場所　　　サーカスコーヒー　

午前の部は、定員に達しています。
午後の部は若干の参加が可能ですので
直接お店にお問い合わせください！

密かに朝日新聞京都版でも案内いただいてます！