フライパン

フライパン

久しぶりの一人暮らし。

寮に入っていた時は、時々は自分で料理していたので、久しぶりの自炊。こういう時、私は小学生の頃に学んだ基本栄養素を思い出してしまう。たんぱく質、炭水化物・糖質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維。

家にある食材を漁る。たんぱく質は、卵、牛乳。炭水化物は、大量に買い込んであったお餅。糖質、脂質は節制しなければならないし、知らない間に入っているものなのでパス。ビタミンはいつも飲んでいるサプリメント”セサミン”と果物でカバー。ミネラルは御茶。食物繊維は野菜ジュース。課題はビタミン、ミネラル、そして食物繊維（重要）。

とりあえず調理器具を買う。家のフライパンはボロボロなので、１００円ショップで、小さなフライパンと鍋を買う。

今日の夕飯の献立。磯部巻き２つ。目玉焼き２個分、コロッケ１個、牛乳、野菜ジュース、ひと口サイズのチョコレート。姉貴が知ったら叱咤されそうな献立。なかなか一辺に全てを一緒にはできず、餅を焼いては食べ、目玉焼きができたら食べ、と慌ただしい。ただまあ、やってみると意外に楽しいものだと思う。

明日からは仕事。とりあえず、今日は早めに寝るかな。。。確か明日は、ビンとカンごみの日。

こうやって淡々と日々日常が過ぎていく。