長男夫婦がランチに来ました、メニューは何にしよう？

昨日、「旅行の帰りに10時ごろお土産を渡しに行きます。」と長男からラインが来ました。

10時と言う事は、お昼ご飯を食べて行ってね、と言わなくてはね。

何を作ろうか少々悩みました。

うどん、、でもそれだけでは愛想無いし、うどんに合うメニューは何だろうか。

まず頭に浮かんだのは、とり天。

クックパッドでこの前美味しいとり天を見つけました。↓

鶏むね肉柔らか！塩で食べる☆大葉とり天

本当に柔らかくて大葉が入っているのでさっぱりと美味しいです。

それプラスまだ暑いので焼きナスに冷ややっこと巻きずしみたいなお寿司（これは買う）でいいか。


息子たち本当に10時到着。

それから、キッチンからしゃべりながらうどん出汁を作ったりとだらだら2時間近くもかかってしまいました。

お嫁さんは相変わらず長男に優しくて、本当にありがたい事です。

さて、12時から食べ始めましたが

400g作ったとり天はかなりの量残ってしまいました。

聞けば、朝食を9時ごろ食べたそう。

お腹空いてなかったのか、ごめんだけど言ってよね、そのこと、と思ったけど言えないか。


ま、取りあえず任務終了。


残ったとり天は、珍しく夜に次男が来るらしいので、次男に食べさせます。



大量に残ったとり天、画像は美味しくなさそうに写っていますが、美味しいんですよ。