場所：２３区内のベーカリー店舗
授業料：５万円/月
朝６時から午後６時まで、みっちり教えます。
天然酵母、売れる商品、売り場構成、経営 今すぐ使えるノウハウを伝授いたします。
普通のパン学校と違い、全て現場で、役に立つ、何処でも通用する商品と売り場管理、利益の出るベーカリー、拡大できるベーカリーを経営するノウハウを授けます。
高いプロデュース料を払って、石窯を導入させられ、多額の借金を掴まされ、こんな後悔をしなくて良いベーカリー開店と発展を手に出来るよう、一からお教えする学校を開校いたします。