哲 TETSU お取り寄せつけ麺

ラーメンブログ
哲　TETSU　お取り寄せつけ麺＠自宅



お取り寄せつけ麺第2弾は【哲　TETSU】です。



成分は上記通り。



5分～7分の茹で時間とのことだったので、
5分であげました。



スープの色が若干違うだけで、見た目は一緒な感じです。



ってことで、今回はのり増ししてみましたw



お店では豚骨魚介系のスープの様ですが、今回の商品は豚骨ベースではなく
鶏ベース、しかし豚骨並みの力強さも合わせ持つ鶏＋魚介スープ
とのことでした。


で、自分の感想ですが、とにかく甘いっ(つд｀)
自分甘みのある汁がどうもダメです…(´・д・`)
のりを汁に浸して食べるとマイウーなんです。
メンマ、チャーシューも美味しいのですが、
スープ自体は最後の方くどくて飽きてきます。
ん～、お店の普通のつけ汁が食べたかった…



麺の茹で加減はバッチリでした。
かなりのコシで旨いっす。
スープよりも麺の方が目立っちゃう感じでした。


ちょっとこの鶏ベースでない、お店のつけ麺を食べてみたいと思ったのでした。
ごちそうさまでした


つけ麺冬の陣Bセット　3,980円+税+送料＝5,374円
5食入っているので、1食あたり　1,074円


お気に入り度：★★☆☆☆


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