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辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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福寿@茅ヶ崎

2009年01月19日 21時16分17秒 | ラーメン 茅ヶ崎市
ラーメンブログ
福寿@茅ヶ崎



先日仕事で茅ヶ崎に行ったので、
まだネタにした事のないこちらにしました。
駅からは徒歩1分位の所にあります。



見るからにあっさり系の1杯でやんす。



スープは瀬戸の小魚だしと豚鶏ガラスープだそうです。
なんというか、全くクセのないスープです。
小魚のダシって事でしたが、全くと言っていい程感じませんでした。
豚の脂が少々表面に、一番強く感じるのは鶏ガラでしょうね。



麺はツルツルしたタイプのものです。
いつも通りかためで注文しました。
まぁ、特筆することもありませんが、
このスッキリスープには合うんじゃないかと思います。



チャーシューは普通に美味しかったです。
少し脂の量が少なめで、なかなかいいのではないかと思います。
やっぱりワカメはいなんなぁ~


メニューはかなり豊富にありましたので、
次回はこってりしてそうなラーメンを食べようかな。


ごちそうさまでした


注文:しょうゆらーめん 600円


お気に入り度:★★☆☆☆+


福寿
住所:茅ヶ崎市元町3-18
電話:0467-88-7995
定休:水曜日
時間:11:00~24:00
駐車場:無 近隣コインパーキング有

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湘南ラーメン食べ歩記』-極上トロ油らーめん醤油
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