ラーメンブログ
一風堂@鎌倉
夏は水着で入店可(?)らしいですょ(*;´Д`)ムホッ
本来はそれまで待とうかと思ってたのですが(何でw
つけ麺が気になっており、待てませんでしたw
一部地域を除き、全国で4月20日に販売されてます。
通常メニューはこんな感じです。
注文してからの間、この辛もやしをついつい食べ過ぎる…
ってレチリオさんがブログで同じ様な事書いてたなぁ(*´Д`*)
自分もやし大好きで、ラーメンにも入れて食べます。
つけ麺登場。
最初につけ汁が提供されてから、麺の提供まで3,4分かかりました(ノД`)
つけ麺は10分程かかりますとの説明を最初にされます。
知らずに待つよりは断然マシですね。
つけ汁ですが、豚骨ベースのスープに数種の魚節を効かせてる
とのこと。
ホントその通りで、かなり節粉が入ってます。
節が強く、豚骨濃度がもっと欲しい感じでした。
つけ汁には駄菓子屋の「イカ天」が入ってました。
汁だけ啜るとイカ天がサクサクしまっせー(´∀`*)
麺は結構太めです。
味わいとしては何となくうどんに近い感じかな~
それなりのコシがあってなかなか旨い(*;´Д`)
中盛は無料で出来るようなので(何gかはわかりませんが)
当然中盛りにしましたd(´∀`*)
麺をつけ汁につけるとこんな感じです。
節粉たっぷりってのが分かりますかねw
チャーシューはサイコロタイプのヤツが
ごろごろと入ってました。
味玉?に関しては印象がないなぁ。
最後にスープ割りもらいましたが、
小ネギを足してスープを入れてくれます。
こういうのは嬉しいなぁd(´∀`*)
同行者さんは【白丸元味】バリカタにしてました。
さっぱり豚骨で美味しいですねd(´∀`*)
ごちそうさまでした
注文:博多つけ麺 850円
お気に入り度:★★★☆☆+
余談ですがこちらの店長、同行者さんの友人です。
新人の育成なんかもしてるそうで、そりゃー忙しそうでした。
今度飲み行こ~なんて話をしてはや2ヶ月経ってるなぁww
一風堂
住所:鎌倉市腰越3-5-29
電話:0467-38-1541
定休:年末年始のみ
時間:11:00~23:00※季節により時間変更あり
駐車場:店舗下提携P有
HP:http://www.ippudo.com/index.html
「一風堂」参照ブログ
『麺喰ブログ』-Aランチ からか
『レチリオのラーメン日記』-博多つけ麺
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-からか麺
一風堂ラーメンセット[濃縮スープタイプ][赤丸・白丸各2食セット][賞味期限:製造日より30日[発...
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
一風堂@鎌倉
夏は水着で入店可(?)らしいですょ(*;´Д`)ムホッ
本来はそれまで待とうかと思ってたのですが(何でw
つけ麺が気になっており、待てませんでしたw
一部地域を除き、全国で4月20日に販売されてます。
通常メニューはこんな感じです。
注文してからの間、この辛もやしをついつい食べ過ぎる…
ってレチリオさんがブログで同じ様な事書いてたなぁ(*´Д`*)
自分もやし大好きで、ラーメンにも入れて食べます。
つけ麺登場。
最初につけ汁が提供されてから、麺の提供まで3,4分かかりました(ノД`)
つけ麺は10分程かかりますとの説明を最初にされます。
知らずに待つよりは断然マシですね。
つけ汁ですが、豚骨ベースのスープに数種の魚節を効かせてる
とのこと。
ホントその通りで、かなり節粉が入ってます。
節が強く、豚骨濃度がもっと欲しい感じでした。
つけ汁には駄菓子屋の「イカ天」が入ってました。
汁だけ啜るとイカ天がサクサクしまっせー(´∀`*)
麺は結構太めです。
味わいとしては何となくうどんに近い感じかな~
それなりのコシがあってなかなか旨い(*;´Д`)
中盛は無料で出来るようなので(何gかはわかりませんが)
当然中盛りにしましたd(´∀`*)
麺をつけ汁につけるとこんな感じです。
節粉たっぷりってのが分かりますかねw
チャーシューはサイコロタイプのヤツが
ごろごろと入ってました。
味玉?に関しては印象がないなぁ。
最後にスープ割りもらいましたが、
小ネギを足してスープを入れてくれます。
こういうのは嬉しいなぁd(´∀`*)
同行者さんは【白丸元味】バリカタにしてました。
さっぱり豚骨で美味しいですねd(´∀`*)
ごちそうさまでした
注文:博多つけ麺 850円
お気に入り度:★★★☆☆+
余談ですがこちらの店長、同行者さんの友人です。
新人の育成なんかもしてるそうで、そりゃー忙しそうでした。
今度飲み行こ~なんて話をしてはや2ヶ月経ってるなぁww
一風堂
住所:鎌倉市腰越3-5-29
電話:0467-38-1541
定休:年末年始のみ
時間:11:00~23:00※季節により時間変更あり
駐車場:店舗下提携P有
HP:http://www.ippudo.com/index.html
「一風堂」参照ブログ
『麺喰ブログ』-Aランチ からか
『レチリオのラーメン日記』-博多つけ麺
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-からか麺
一風堂ラーメンセット[濃縮スープタイプ][赤丸・白丸各2食セット][賞味期限:製造日より30日[発...
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。