小松屋＠藤沢

ラーメンブログ
小松屋＠藤沢



以前、「湘や」というお店があったところにある
こちら「小松屋」に行ってきました。
片瀬に2号店があるょ～
と紹介しようと思ったのですが、
2号店は閉めてしまったみたいですね。
片瀬店があった物件の募集資料が回ってきました。
ん～、なかなかに高い賃料です…(ノД`)



表のメニュー写真に「鶏塩」なるものがあったので注文。
【鶏塩ラーメン】
我ながらキレイな写真撮れたなぁ～と思うのですが、どでしょ？
いつもは面倒なのでしないのですが、リンクでどでかくｗ
本来は味噌がウリのお店なんでしょうか？？
ちょっと分かりませんでした。

っていうか、めっさ透明Σ(゜Д゜;)
お湯ですか？って位透き通ってました。



もう見た目はさっぱりですょね。
ですが、塩味はしっかりと効いていて
最初ちょっとしょっぱく感じました。
ところが麺を食べているうちにそうでもなくなり、
スープの色も少し濁りが出てくるというか…

肝心の鶏に関してはほんのり効いてるって感じ。
めっさ鶏な感じではありませんでした。
どなたにも好まれるように、脂とニンニクは控えめにしてる様です。



麺細麺ストレート。
まぁこれ系にはこの細麺が合いますね。
ややザクっとした食感を残し、これはなかなか旨い。

メニューは結構豊富にあるようでした。
片瀬の2号店は閉店してしまったようですが、
本店は頑張って欲しいと思います。
また違うメニューを食べに行きたいと思います。

ごちそうさまでした


注文：鶏塩ラーメン　600円

お気に入り度：★★★☆☆

小松屋
住所：藤沢市本町1-4-25
電話：0466-23-48
定休：無休
時間：11:00～26:00
駐車場：店舗前4台



「小松屋」参照ブログ
『麺喰ブログ』-味噌ラーメン
『ラーメン・湘南・プラス』-昔ながらの醤油和風
『レチリオのらーめん日記』-旭川醤油
『湘南ラーメン食べ歩記』-昔ながらの醤油和風



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