日の出製麺所＠厚木
2010年初訪問、日の出製麺所です。
厚木とはいえ、家からはかなり近く車で15分位でしょうか。
平塚の西の外れに行くよりも近いいし、お気に入りのお店なんで
また来ちゃいましたｗ
【東京ラーメン】を並で。
なるとデカっｗ
メンマ、ほうれん草、鶏チャーシュー、味玉
これが基本で入って650円って嬉しすぎでしょ(´▽｀*)
スープはこの色にして醤油味です！
薄口醤油or白醤油でしょうね、多分(-ω- ?)
とはいえ、以前のスープと比較すると多少色濃くなった気がします。
この醤油と鶏ダシとのバランスが良いですなぁ～d(´∀｀*)
今回はやや上層の油が多かったですが、十分旨い！
麺はデフォルトでかため、この茹で加減申し分ありまへん(ノ∀｀)
このスープにはやっぱこの位かためがバッチリ合ってますd(´∀｀*)
鶏チャーシューはやや小さくなって寂しい（ノД｀）゜。゜。
とはいえ、普通の豚チャーシューより鶏好きな自分には
小さくても鶏がいいっヽ(´ー｀)ノワーイ
ほうれん草、メンマ、味玉は半分付いてくれちゃってるし、
ホントＣＰの高い１杯だと思います。
味噌もいいけど、やっぱり東京ラーメンが好きかも♪
ごちそうさまでした
注文：東京ラーメン 650円
お気に入り度：★★★★☆
過去「日の出製麺所」記事
『2009年8月30日』-冷やしらーめん＆そば焼小
『2009年6月21日』-味噌ラーメン
『2009年1月30日』-東京ラーメン
日の出製麺所
住所：厚木市長沼408-1
電話：046-229-5183
定休：水曜日
時間：11:00～15:00 18:00～21:00
駐車場：店舗横8台
ＨＰ：http://www.miso1.net/hinode/
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