十代目哲麺＠藤沢
※1月20日OPEN※
藤沢に1月20日にオープンした「十代目哲麺」に行ってきました。
平塚にオープンしたのは「伍代目」4月にオープンですよ。
今回十代目でしょ、約9ヶ月で5店舗すんごい勢いですなぁ…
券売機は→こちら←
メニューは醤油やら塩やら・味噌やら。
結構豊富ですな(´▽｀*)
卓上の調味料は→こんな感じ←なわけで
醤油ダレ、塩ダレあるから味の濃さは自分で調整出来ますな。
【豚骨醤油ラーメン】
平塚の時もそうしましたがやっぱり基本の豚骨醤油を注文。
全種類そうなのかは確認してませんが、
マー油がかかってますね。
豚骨臭は全くと言っていいほどありませんな。
500円って事もあるでしょうが他の具は寂しい…(ノ∀｀)
キクラゲもネギも少な目～。
スープはアッツ熱でいい感じですd(´∀｀*)
麺は注文時にかたさの指定を聞かれます。
って事で「バリカタ」で注文。
出てきた麺はかため位だったかな…
もっとボキボキした方が好みだな、これ系のラーメンは(ノ∀｀)
替え玉は50円とかなり良いですょっd(´∀｀*)
替え玉＋替え玉しても600円じゃーん。
これお得でしょ～♪
そーいやこちらのお店、松壱家本店の斜め向かいに店舗を構えています。
お互いに相乗効果があると良いですな。
今度は塩や味噌を食べてみようかと思います♪
ごちそうさまでした
注文：豚骨醤油ラーメン 500円
お気に入り度：★★★☆☆
十代目 哲麺
住所：藤沢市藤沢991
電話：0466-52-4001
定休：無休
時間：11:00～23:00
駐車場：無 近隣Ｐ有
【常温便】うまいぜベイビー!なんつッ亭(1食入)【熊本ラーメン】
「十代目哲麺」参照ブログ
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』-豚骨塩
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