ＫＵＲＡ＠秦野市
「麺や道楽」の夜の部門が別のお店に！
って情報は目にしていたのですが、やっとこさこれました。
店内メニューは→こちら←と→こちら←
何を注文しようか迷ったのですが、「ふらわさん」の日記で
気になっていたのを注文しました。
【特らーめん】
数量限定だそうですがありつけました。
正油らーめんに角煮が入ったものみたいですね。
大判のチャーシューが何とも目を惹きます(*´Д`*)
基本正油らーめんって事で無化調って事ですかね。
かなり節感が強く、魚介ラーメンと言うのがふさわしいでしょう。
若干甘めな醤油ダレなんですが、魚介風味とはマッチしてると思います。
麺の表面はモチっとしてるのですが、
ポクっとした食感といい、茹で加減も好みでしたd(´∀｀*)
角煮の味付けはかなり良いですねd(´∀｀*)
ちょっとモサっとしてるものの、
火の通り具合も絶妙で固くなりすぎず美味しいです。
チャーシューは柔らかくて美味しいし、
水菜がまた良い箸休めとなっておりました。
塩やらつけ麺も食べてみたいし、もっと来たいんですけどね～。
いかんせん夜のみ営業ですから、なかなか来れないなぁ♪
ごちそうさまでした
注文：特らーめん 850円
お気に入り度：★★★☆☆＋
ＫＵＲＡ
住所：秦野市南矢名2277-7
電話：0463-77-0102
定休：月曜日（祝は営業翌火曜休み）
時間：18:00～翌1:00 日曜～23:00
駐車場：店舗横複数台あり
中華蕎麦とみ田 お取り寄せつけめん3食入り
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