仁鍛＠横浜市神奈川区

仁鍛＠横浜市神奈川区



やっとこさ行って来れましたぁー( ゜∀゜)ノ
『お取り寄せ』を食べたときから行きたくて仕方なかった～
行列を避けようと思ったのですが、到着したのは11時39分。
すでに行列が（つд｀）゜。
店舗側から折り返して道路向かいまで…ウムム



席に着いたのは12時17分。
思ったほどではなくてひと安心(*;´Д｀)ホッ
念のためメニュ表



本日の私めのお目当ては【中華そば】
『JINのらーめんとかも』のジンさんの記事を読んだ時から
こいつが食べたかった～(´￢`)
写真も上手く撮れたぁー※リンクでどでかくw



スープは粘度の高いトロトロのスープです。
これがうんまぃ(´▽｀*)
動物系ダシ濃厚、魚介もしっかり旨いっす。
ネギの刻み具合がまたいいっすね～



麺がヤヴァい(゜д゜)ウマー!
つけめんのそれとは全く違いますが、
ムッチリ、もっちり、なんて言えばいいの？
濃厚なスープに全く引けを取らない麺だす（´∀｀）ノ
1日15食限定とのことですが、今もそうなのだろうか…



仁鍛といえばこれ【つけめん】
お取り寄せも当然つけめんです。
こちらは同行者さんが注文。
うまそぉー(´￢`)



説明不要の濃厚豚骨魚介。
魚粉ははじめからまぶしてありますね。
お取り寄せでは感じなかった酸味がそれなりにあります。
スープ割をすると柚子を入れてよいか聞かれます。
今回は入れてみましたが、またこれも美味しかったですd(´∀｀*)



麺(゜д゜)ウマー!
お取り寄せの麺も旨かったですが、
当然本店にはかないませんっ。
あぁ～、この麺見てるだけで食べたくなる(´￢`)

食べ終わって外に出ると、並びは店舗側のみでしたね。
13時前の方が空いてるのか？
たまたまなんでしょね。

いやはや満足でした。
お持ち帰りや、お取り寄せもいいけど
やっぱり本店が一番いいっすねぇ～
ごちそうさまでした


注文：中華そば　700円　つけめん　800円


お気に入り度：★★★★☆


仁鍛
住所：横浜市神奈川区六角橋1-17-29
電話：045-421-0537
定休：火曜日
時間：11:30～スープ切れまで
駐車場：無　近隣コインＰ有


「仁鍛」お取り寄せ





「仁鍛」参照ブログ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-中華そば
『JINのらーめんとかも』-中華そば＆つけめん
『湘南ラーメン食べ歩記』-つけめん
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-つけめん


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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

麺やBar 渦＠藤沢

麺やBar　渦＠藤沢



渦訪問以来、初昼渦ですw
この日は定休の水曜日。
珍しく午前中健康的に運動しちゃいましたw
会社の同僚さん達とテニスをしたわけで、
お昼は皆美味しいラーメンが食べたいと。

それならと、こちら「渦」にやって参りました。
っていうか、僕には企みがありましたがね、昼から飲むというw



昼からピール頂いちゃいましたYO！
（　´∀｀）つt[]
あぁ～何たる幸せ♪



これも食べたかったんだぁ
【チャーシュー3種盛】
左から醤油・塩・味噌
ひとそれぞれ好みはあるでしょうが、どれもビールのつまみに最高！



【裏百式】（醤油煮干しの冷製和えそば）
やっぱこれははずせないなぁ～
渦で数ある和えそばの中でもこれが一番好き（´∀｀*)



5月の初旬頃に行った時にはまだ細めの麺でしたが、
芳実店主に聞いたところ、変えたようです。
太めのムッチリ麺に変わってました。
かなりのコシでウマウマです。



ここまでビールをすでに3杯頂いてます(*;´Д｀)プハァ
限定の【湘南シーサイドクーラー】は未提供でしたので、
夏の1品【冷やし醤油らぁ麺】
スープ、麺の写真は↑クリックすると見れます。
写真が多すぎて重くなっちゃうので今回だけ変えてみました。

さっぱりした魚介ダシの香るスープとモチモチの麺が旨いっすね～
鶏チャーシューはめっさジューシー（´∀｀*)
途中から柚子胡椒を入れて味の変化が楽しめます。



もう1品は【麒麟】
火曜の夜10食限定の【麒麟】ですが、
芳実オーナーから「麒麟1杯いけますょ」とw
「ではでは頂きます(´￢`)」
同じく様子はクリックで！最後はライスインまでしときました(*;´Д｀)
今日は青梗菜がなかったので、レッドオニオンのスライスしたものが入ってました。

これ特製のお酢を入れるとまた風味が変わって旨いんですょね～
インしたライスを啜ってたらいつの間にかスープがなくなってたΣ(゜Д゜；
いやいやうんまぁいd(´∀｀*)



同行者さん達もかなりご満悦な様子で何より。



最後はしっかりデザートで〆てましたとさ。

いや～、午前中運動したのが全く意味ない位
昼から食べて、飲んじゃいましたw
しっかし、昼のビールはキクなぁ～～(*;´Д｀)
これ以上の幸せはないでしょねw

また夜行きま～す。
ごちそうさまでした

そうそう、ホームページでも告知されてますが、
6月29日（月）～7月6日（月）までは夏期休暇となるそうで～す！
ちなみに明日6月20日（土）はカクテルナイトだす！


注文：冷やし醤油らぁ麺　800円　麒麟　930円他


お気に入り度：★★★★☆＋


過去「渦」記事
『2009年5月31日』-塩らぁめん
『2009年5月5日』-カクテルナイト
『2009年4月3日』-アジアン「RED」和えそば
『2009年2月22日』-チョコっと恋する味噌らぁ麺
『2009年2月14日』-醤油煮干しつけ麺他
『2009年1月31日』-温泉玉子とカレーの和えそば他
『2008年12月25日』-麒麟他
『2008年12月20日』-地頭鶏の絶品鶏油そば他


麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00　19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）




極うまラーメン（2009ー2010）


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宝堂＠平塚

宝堂＠平塚



前回食べたにもかかわらず全く記憶がなかったので
再度行ってきました( ゜∀゜)ノ



前回酔っぱらったのと同じものよりもやっぱり違うものが食べたい。
ちゅーこって【赤丸辛味とんこつ醤油】を注文。
名前からするに辛い系であることは容易に想像出来ますね。



辛味を前面に出そうとした1杯。
なのに大して辛くないという…アヘ（´∀｀*)
ネギが大量でなかなか美味しい。



麺はムッチリしてて旨いなぁd(´∀｀*)
ネギと絡めてさらに旨いっすね。
酔っぱらって帰る途中にあるし、遅くまでやってるから
また行っちゃいますなぁー。

ごちそうさまでした


注文：赤丸辛味とんこつ醤油　700円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「宝堂」記事
『2009年1月15日』-支那そば


宝堂
住所：平塚市宝町5-24
電話：0463-25-0607
定休：無
時間：11:00～14:00 　18:00～1:00
駐車場：無　近隣コインパーキング有



宝堂参照ブログ
『goteblog』-黒丸とんこつ醤油
『４ seasons』-魚介豚骨醤油らーめん



和歌山ラーメン和歌山ラーメン【5食】こってりとんこつ醤油味激安お試しセット【送料無料】地元...


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大黒庵 ラスカ店＠平塚

大黒庵　ラスカ店＠平塚



すでに説明不要のお店ですね。
そば屋なのに、ラーメンを注文するお客が多いという
「大黒庵　ラスカ店」です。平塚に住んでいながら実は初訪問w
本店は紅谷町にあるのですが、当然未訪問。
なんかねぇ…足が向かなかったというか何というか…

「当店ではラーメンを注文する方が9割…」
なんて店自体がラーメンを推しているみたいですw
その様子は→こちら←



自分が行った時間はお昼時でしたが、
年配の方が多く、ラーメンを注文してると蕎麦を注文してる人の割合は
半分くらいだったかなぁ。
ほぉ～、これがラーメン王が推す1杯ですか。



スープは見た目を裏切らないしょっぱさw
和風というか、節系のダシがガッツリ効いてる感じです。
ただそばつゆとは違う事は明らかに分かりますね。



ドンパリ（超かため）ってのがクセになる、
っつー情報は仕入れていたのですが、
さすがに初回からそれを注文するのはいかがなものかと思い、
「かため」でお願いしますと注文。
領収証には「パリ」って書いてありましたw

麺はまぁボソボソw
但し、自分これ結構好きです。
ハマる人にはハマるという理由、分かりますね。
次回からはドンパリでケテーイ( ゜∀゜)ノ
そして本店にも行ってみたいと思います！

ごちそうさまでした


注文：ラーメン（パリ）　680円


お気に入り度：★★★☆☆


大黒庵　ラスカ店
住所：平塚市宝町1-1 平塚ラスカ5F
電話：0463-23-2789
定休：不定休（ラスカに準ずる）
時間：11:00～22:00
駐車場：ラスカ駐車場と共用、3,000円以上で無料



「大黒庵」参照ブログ
『日々是完食』-ラーメン
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-ラーメン
『湘南ラーメン食べ歩記』-ラーメン
『ラーメン食べ歩紀行』-みそラーメン



極うまラーメン（2009ー2010）


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横浜飯店＠茅ヶ崎

横浜飯店＠茅ヶ崎



ひっさしぶりに横浜飯店に行きたくなりまして、行きますた。
このブログを開設当初に行ったきりですからもう半年以上前かなぁ～
それにしても昼時は混んでます。
12:00～13:00の間は近くの社会人さん達でいっぱいになってしまいますので
混雑を避けたい人は外した方が無難かと。



メニュー写真を撮ってみました。
反射して亡霊が映っておりますｗ



前回記事にしているのは【肉ソバ】でしたので
他のメニューにしようか迷ったのですが、
やっぱりこれが食べたい(´￢`)
ってことで【肉ソバ】注文。



あっつあつの餡が乗ったこのスープ。
猫舌の方はしばらく食べれないかと思います。
餡ですが、サンマーメンのそれとは違いますょ～。
久しぶりでしたがこんなにしょっぱかったっけなぁ？
今回は塩気が強いように関しましたがブレの範囲かと思います。

白菜がかなり乗ってるので、野菜を全て食べ終わる事には
かなりお腹膨れます。



麺は麻生製麺。
この麺が好きなんですわ。
でも、何かちょっと変わったような…気のせいかｗ
それにしてもあつあつの餡が絡んで(゜д゜)ウマー!



同行者さんは【肉カタヤキソバ】
肉ソバの上に乗っかってるのがカタヤキの上に乗ってるだけですね。
これまた結構ショッパ目でした(ノ∀｀)



カリカリ麺でこれまた(゜д゜)ウマー!
まぁ個人的には完全にラーメンの麺の方が好きですが。

いやいややっぱり旨いなぁ～
今度こそは違うメニューを注文しよっとｗ

ごちそうさまでした


注文：肉ソバ　765円


お気に入り度：★★★★☆


過去「横浜飯店」記事
『2008年10月18日』-肉ソバ


横浜飯店
住所：茅ヶ崎市元町4-2
電話：0467-85-9821
定休：日曜日
時間：11:00～20:30（早じまいあり）
駐車場：無　近隣コインＰ有



「横浜飯店」参照ブログ
『旅ゴハン』-肉ソバ
『MammaGamma』-チャーハン他


↓季節物特集



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鐙壱番＠藤沢

鐙壱番＠藤沢



茅ヶ崎の「麺や鐙」の2号店？支店？
藤沢市長後にある「鐙壱番」さんです。



メニュー表は茅ヶ崎のそれと全く一緒です。
少し位違うメニューなどを期待したのですが…（ノД｀）



注文したのは【ツケそば】
茅ヶ崎の本店でも一番好きなものを注文。
見た目も一緒です、当たり前か。



見た目一緒だし、材料なんかも一緒だと思いますが、
茅ヶ崎の方が濃厚だったょうな気が…（・д・?）
油が多いようにも感じたなぁ…
まぁ、そこはわたくしめの記憶ですからね、
あてになりませんw
柚子がつけ汁の底にあるのは一緒っすね。



麺も一緒。
ただし、バイト君が茹でていたのですが、
ちょっとほったからしにしていたせいか、
面同士がくっついちゃって…（ノД｀）
もっと頑張りましょう。

という事で、わざわざ長後のこちらに来る事はないかなぁ…

ごちそうさまでした


注文：ツケそば　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋


鐙壱番
住所：藤沢市高倉709
電話：0466-41-6133
定休：無
時間：11:00～25:00　日・祝～24:00
駐車場：店舗横複数台有




ラーメンの繁盛店（2009年版）


「鐙壱番」参照ブログ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-ツケそば大盛
『湘南ラーメン食べ歩記』-ツケそば


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笑にゃん亭＠茅ヶ崎

笑にゃん亭＠茅ヶ崎


【閉店しました】



笑にゃ～ん亭に行ってきますた。
営業時間が変更になってたみたいなので、
詳細は下部店舗情報参照下さい。

それにしても134号線沿いに店舗があるのですが、
夜は明かりが暗くて営業してるのかわかんないっすねー。
もうちょっと明るくした方が良いと思うのは余計なお世話でしょかねｗ



何気なしにフラ～っとお店に入ったのですが、
メニュー表みたら【汁なし麺】があるではないですかΣ(゜Д゜;)
これはっ、と思いつけ麺が食べたかったのですが、
汁なし麺にしちゃいました。



【汁なし麺】
温泉玉子はデフォで乗ってます。
油そば系を想像したのですが、
ナムルなんかが乗っかってました。
麺でなくて、ご飯だったら完全にビビンバかと。



タレはゴマダレの冷やし中華みたいな感じです。
酸味がやや効いております。
油そばとは全く違うね、こりゃ。



チャーシューはリッチにゴロゴロと入ってます。
これは嬉しい。



よくかき混ぜてみました。
なかなかな味わいで、ご飯が合いそうでした。
自分は腹がやばいんで、やりませんでしたがｗ

限定であろう塩はありませんでしたが
次回はつけ麺かな。

ごちそうさまでした


注文：汁なし麺　750円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「笑にゃん亭」記事
『2009年1月18日』-しょうゆらーめん


笑にゃん亭
住所：茅ヶ崎市柳島1840
電話：無
定休：無（不定休）
時間：11:30～15:00　17:30～21:00　土11:30～16:30　17:30～26:00　日11:30～21:00
駐車場：店舗前面複数有



笑にゃん亭参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-ソース麺





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菜良＠茅ヶ崎

菜良＠茅ヶ崎




平塚ラーメン強化月間と称して、平塚のラーメンを食べ歩いているはず（？）
の「goteさん」が息抜きに行った記事を見てｗ
無性に食べたくなった(´￢`)



前回はオープン2日目に比べかなり良くなった【えぼし麺】
を食べていたので、今回注文したのは【つけ麺】

【つけ麺】でもトッピングの注文は出来るようです。
最初からつけ汁にニンニクが入ってしまっているのが
イヤだったので、別皿でニンニクをもらいました。
写真左上の端っこに写ってるのがニンニク皿ですw
その辺は柔軟に対応してくれるので嬉しいd(´∀｀*)



スープですが、豚骨にほんのり魚介が香ってる感じです。
二郎系のつけ汁とは違う感じでしょうか？よく知りませんが。
背脂は多く見えますがしつこい感じは全くしません。
いやいやコレ美味しいょ(゜д゜)ウマー!

途中からニンニクを投入しましたが、
なかなかこのスープにも合ってると思います。



麺はえぼし麺と同じですね。
ややかために茹でられていてかなり旨いっす。
ワシワシ食う感じがたまらなく(゜д゜)ウマー!
野菜も程良い茹で加減でシャキシャキ旨いです。

唯一の難点と言えば、量が少ない事かな。
大盛りにすると100円増しになるわけで、
800円だとお得感が感じられないなぁ～…

いやいやそれにしても美味しかったです。
後は食べていない「あえそば」を食べるのみ！

ごちそうさまでした


注文：つけ麺　700円


お気に入り度：★★★★☆


過去「菜良」記事
『2009年4月12日』-えぼし麺　野菜ニンニク
『2009年2月8日』-えぼし麺　カラメニンニク


菜良
住所：茅ヶ崎市中海岸1-1-66
電話：
定休：月曜日
時間：11:30～15:00　17:00～22:00
駐車場：無　近隣コインパーキング有



「菜良」参照ブログ
『goteblog』-あえそば





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ShiNaChiKu亭＠横浜市神奈川区

ShiNaChiKu亭＠横浜市神奈川区



横浜は反町にある「ShiNaChiKu亭」に行ってきました。
きっかけは～→こちらのブログ
そう、更新頻度は少ないですが（ぁ…m(。・ε・。)mスイマソ-ン
何と言ってもラーメン食べてる回数？量？どちらも違うw
大先輩のオススメですからっ！

狙いは当然、限定の塩味（しおみ）つけ麺、太麺！
6月中旬頃までとの事だったので、今回の休み（10日）に行くしかないと。
17日の休みの時じゃ終わってる可能性大だしねw
営業時間に変更があったようです。
平日は15:00までの営業となっておりました。
通常メニューはこんな感じです→クリック



はい、やって参りました。
つけ汁と麺の入った丼は同じ大きさです。
これはつけ汁がすぐに冷めてしまうのをふせぐ為だとか...〆(・ω・。)



スープですが、塩気のきつい仕上がりとなってます。
つけ汁なんてものはそのまま飲むものではないですから
これはこれでいいですね。最後にスープ割もしてくれますし。
鶏と魚介の旨味がつまっており、また揚げニンニクが入ってましたが
これもスープに主張しすぎず、いい香りをかもし出してました（´∀｀*)



っていうか、この麺が食べたかったんだわぁ(*;´Д｀)
もうホント見た目はフェットチーネ。
トゥルトゥルでモチモチなこの麺、かなり(゜д゜)ウマー!
つけ汁に浸しすぎると塩気をあげすぎちゃいますが、
このスープにはかなり相性いい麺ですねd(´∀｀*)

今回の唯一の失敗はチャーシューをつけ汁に浸しすぎた事かなぁ。
チャーシューがかなりショッパクなってしまった（ノД｀）
いや～それにしても、ラーメンというドンブリ1杯の食べ物で
麺が最も好きな自分としては、この麺はたまりませんでした。
食べられてよかったぁ～

ごちそうさまでした


注文：塩味つけ麺　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋


ShiNaChiKu亭
住所：横浜市神奈川区反町2-15-14
電話：045-316-6315
定休：月・火（祝日の場合営業）
時間：水木金　11:00～15:00　土日祝　11:00～21:00　　
駐車場：有　店舗表に案内あり



「ShiNaChiKu亭」参照ブログ
『きっと、横浜のラーメンが好きになる』-塩味つけ麺
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-塩味つけ麺
『ラーメン食べ歩紀行』-特ら～めん
『湘南ラーメン食べ歩記』-ら～めん＆塩味


↓こちらの本に掲載されてます。

ラーメンの繁盛店（2009年版）


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かみむら＠茅ヶ崎

かみむら＠茅ヶ崎



みつけちゃいました( *´艸｀)
隠れ家的お食事処「かみむら」です。
海沿いの134号線沿いでもなく、その中側の1本道、鉄砲道でもない
裏路地にあるこの「かみむら」さんですが、裏道で使っている時から
かな～り気になっておりました。
ようやっと行く事ができました( ゜∀゜)ノ



店内は住宅の一部といった感じがまたたまりません（´∀｀*)
メニューの一部ですが→こちら←をどうぞ。



まずはビールを注文し、おつまみとしてこちらをチョイス
【鳥のニンニク味噌】525円
鳥そぼろにニンニクの下味がついた肉味噌を混ぜるのですが、
まぁこれが絶品！ビールに最高に合います。
っていうか、これだけでご飯食べたくなっちゃいます。



【厚焼卵（塩味）】525円
おつまみの定番ですが、厚焼卵には（塩味）と（甘味）の2種類あります。
今回は塩味にしました。
もうフワフワな卵とネギ、ダシ加減がたまらなく美味しいですd(´∀｀*)



【鳥ネギ】785円
鳥とネギがたっぷりなあったかいお蕎麦です。



つゆは鳥のダシがしっかりと出ていて(゜д゜)ウマー!
鳥ダシのそばつゆって好きなんですょね～
椎茸や分厚く切られたネギがたまりまへん（´∀｀*)



そばは信州・長野の特上石臼挽き粉を使った自家製麺です。
ツルっと滑らかでのどごしが良いです。
ただ個人的な好みを言えば、もっとしっかりコシがある方が好きだす。



【ざるそば】470円
こちら同行者さんの注文したものです。
ざるそばとはいえ、このご時世で470円ですょΣ(゜Д゜；エーッ!
驚きです。
ざるはしっかりと締められ、いいコシでしたょ～



【自家製プリン】150円
一口だけもらいましたが、キャラメルが濃厚なプリンでした。
同行者さん大分満足してました。



こちらお土産の【大根のたまり漬け】100円
いや～、これもしょっぱすぎずいい味付けでしたぁ～

いやはや大変満足な時間を過ごしました。
隠れ家的な雰囲気といい、料理の美味しさといい。
おかみさんと色々喋りながらお食事させてもらいましたが、
出している料理の全てが手作りだとの事です。
おかみさん曰く、「場所がこんな所だからね～。何かウリがないとね」
なんて言ってましたがいやいや畏れ入りました。

蕎麦屋の蕎麦って高いイメージあるじゃないですか？
こちらの蕎麦は天ざる以外は全て1,000円以下です。
プリンも手作りだし、お土産の大根なんて100円ですょ100円。

また近いうちに来ま～す。

ごちそうさまでした


注文：鳥ネギ他　785円～


お気に入り度：★★★★☆＋


蕎麦・居食処　かみむら
住所：茅ヶ崎市南湖5-6-22
電話：0467-86-1080
定休：第1・3水曜日
時間：10:30～15:00　17:00～21:30
駐車場：2台有




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