ダンナちゃんの稲刈りが終了して～田植え機もそうですが・・・(；・∀・)
年にいっぺんだけ活躍する～コンバインの掃除をします
作業中は～近寄ろうもんならあっという間にミンチ肉にされそうで～(ｌｌｌ゜Д゜)ヒイィィィ!!
コワくて近寄れないコンバインも～エンジンが止まっていれば近づけますよ～
機械の左側から～稲が吸い込まれていって～モミと葉っぱに分かれて～ヽ(・∀・ )ノ
葉っぱは裁断されて～お尻から出てきます・・・よくできてるんですよ赤いヤンマー
ただ～こんな機械に巻き込まれたら～と思うとゾッとします～～
←医療者の妄想
近寄ってみても～デカイですよ～ヽ(｀д´；)ノウオー
でも～南国平野など～広い田んぼで活躍しているコンバインは～
ものすごくデカイものもありますよね～パラソルなんかついちゃってて～(人´∀｀)
ん千万くらいするらしいので～大きなコンバインほど高級車ですよ
コックピットも撮影しちゃえ～～アタシはどこから撮影しているでしょうか！！
ココも上から見たら～ものすごい高度があって～立ちくらみしそう・・・
いろんなレバー類がありますが～ちんぷんかんぷんです～。・゜・(ノ∀`)・゜・。
こんな農具を操作できるって～めっちゃ尊敬しますよ～
あ・・・2F作業部屋の前を～ダンナちゃんが洗浄済みコンバインで通過中なうヾ(*´∀｀*)ノ
また来年ね～～( ´Д｀)ノ~←鬼に笑われるぞ
さて～秋も深まってくると～白菜が出回るようになります～
そう！！アタシの大好物のシーズンです～～いま一度おさらいをしましょう(b´∀｀)
スーパーによくある白菜1/4カット～ボウルには砂糖と本だし大さじ1・塩小さじ1です
さいきん本だしに～鶏がらスープを混ぜることがマイブームです～(ΦωΦ)フフフ…
白菜を2cm幅くらいにカットして～まずかたい部分から2分ほど茹でます～
そのあとで葉っぱの部分を投入して～沸騰したらほぼ均一に火が通ります～(*´ω｀*)ノ
やわらかいのが好きな人は1～2分茹でてもいいけど～溶けないうちに～
ザルにあげましょうね～アッツイですが～キッチンペーパーなどを使って(； ・`д・´)アチチ
しっかり水分を切ってくださいね～(ノ・∀・)ノ
そして～アツアツのうちに～本だしなどの調味料と合わせていきますが～
しっかり水分を落としたつもりでも～どんどん水が湧いてきます～
でもこれは～フツーの状態なので～このまま冷めるまで放置プレイです～ヽ( ・∀・)ノ
冷蔵庫へ入れて～半日や1日置いておくのもまた～味のなじみが変わりますよ～
仕上げの工程です～～ヽ(´∀｀ )ノ
調味料がもったいない気がしますが～白菜を絞って～
マヨ先生大さじ2.5・かつぶしパック2つとすりごまどっさりを入れて～～( ・∀・)ノ
混ぜたらできあがりですよ～～アタシこれ大好きなんです～美味しいですよ
社長（次女）も大好物です～お姉ちゃんは野菜嫌い～（#^ω^）
かんじんの～最後の箸上げでピントが若干残念な感じになってしまいました～
だったら写真載せなきゃいーのにね～ヘンな人でスミマセン(/ω＼)イヤン
今年はぬかるんだ田んぼが多くて～泥やらなんやらで～コンバインの洗浄も大変だったそうです～(；・∀・)ダンナちゃん～ホース持つ右手の筋を痛めちゃったんだって～(ノ∀`)
ごはんたべるのだいじょうぶか？！わんぽっち♪
