本日の2F作業部屋からの風景～今日は曇りでやんすね～(*´ω｀*)ノ
完膚なきまでに～稲刈りが終了して・・・これから冬が到来するのですね～
田んぼが寂しいです～ ( ；∀；)
今日は～社長（次女）が社会見学で海辺の果樹園とヤシィパークに行くそうで～
お見かけした方は～よろしくお願いします～(m´・ω・｀)m
なにせ6歳児～温かい目で見守ってくださいませ～
母は～朝からはりきってお弁当作りましたよ～おにぎりは間違いなくツナマヨです
給食ってありがたいですよ～ダンナちゃん時代は毎日お弁当だったそうです～(；・∀・)
ばあばスゲエ～:(；゛゜'ω゜'):
ちょっと目論見をあやまって～あまりモノです～ダンナちゃんお昼に食べてね
最近の悩みごとは～小学3年生のお姉ちゃんが勉強をしたがらないこと～・・・( ；∀；)
チャレンジも半分くらいしかやってなくて～(ノ∀`)赤ペンまでたどり着けず
3年生になって～とくに算数の筆算や割り算掛け算～円の概念など・・・（；^ω^）
扱う数字もどんどん大きくなってくると～練習問題すらさぼりがちに～
う～ん・・・困ったな～(´ε｀；)ウーン…
社長はまだ～1ケタの足し算引き算なので～鼻歌モードで自主的にお勉強しています
アタシは幼いころから一緒に育った兄弟がいないので～一緒に勉強する・・・
って状況が分からなくて～(；・∀・)
でも～小学生の頃は宿題もそこそこに遊び倒していたので～中学校に入って
勉強が分からないことのヤバさに～初めて気がつきましたね～
んで～ワークブック買い込んで～6年生の問題が分からないなら5年生に戻る・・・(・∀・)
なんて分からないトコ探しをしたもんでした～
こんな頃が懐かしいです～勉強の「べ」の字も関係ない時代でした～( ；∀；)
あ～でも食事とミルクと排泄とで～戦時中と申しましょうか・・・ダンナちゃん＝戦友
近場にスターバックスがないので～コンビニで購入したミラノエスプレッソ～ヽ(*´∀｀)ノ
スターバックスのコーヒーは香りが好きなんですが～
コレ210円・・・しょっちゅうは買えないな～（；^ω^）←おケチ主婦
やっと本題へ参りますよ～～
あっさり浅漬けなので～香りと彩どりがポイントになりますね～( ・∀・)ノ
材料は～きゅうり1本・パプリカ（ナニ色でもお好みで）1/2個・プチトマト6～8個・大根10cm・レモン1/2個・・・彩りと素材勝負です！
アタシは苦手なので～除外したのですが～お好きな方はセロリもイイらしいです
つけ汁は～昆布茶大さじ1と塩小さじ1を～好みの濃度に水で薄めるのですが～(ノ´∀｀*)
アタシの好みは水1～1.5カップくらいです
大根は歯ごたえが楽しめる程度のイチョウ切り～ヽ(・∀・ )ノ
きゅうりはカワユイ乱切りに～パプリカは粗めの細切りにしていきます～ヽ(*´∀｀)ノ
切ってる段階で～色がキレーですよね～
レモンの香りは絶対欲しいので～生食しない場合でも～ポッカレモンはNG(b´∀｀)
全部つけ汁に投入して～半日以上冷蔵庫の中で放置プレイします～(ΦωΦ)フフフ…
コレのホントの名前は「ベジタブルポンチ」って言うんですが～
食べたら「浅漬け」の方がしっくりくる名前です。゜(゜^∀^゜)゜。
箸休めや～つけあわせに・・・ぱりぱりポリポリ美味しいですよ～(￣ー+￣)
なんといっても～このカラフルさが美しいです
アタシは今まで～料理をする上で「彩どり」なんて考えたことがなかったですよ～(ヾノ・∀・`)
こうして写真撮ったりしてると～盛りつけも大事なんだな～としみじみ思います
おおざっぱなアラフォー主婦が～ようやく料理は目でも楽しむものにたどり着きましたよ～(*´ω｀*)ノこれまでは～見た目よりも100%味で勝負！でしたからね～。゜(゜^∀^゜)゜。
たんなる野菜好きです～わんぽっち♪
