夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

アワビ姿煮風をしいたけで~(*´ω`*)ノ

2011-10-25 07:25:29 | おうちのごはん

しまじろうぼっちゃまは~よくこのポーズをとることが多いのです~( ・ω・)ノ

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ベビーねこ時代からずっと~大きくなってもこのポーズをとってますね~

そんなある夜~・・・

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下向いて~動かなくなりました~・・・んんん~?!もしや・・・

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・・・寝てる!!(つд⊂)ゴシゴシ(;゜ Д゜) …!?典型的な二度見をしちゃったじゃない~

なんで~ねこがこのポーズで眠れるんですか~!。゜(゜^∀^゜)゜。

ねこの~こんな寝姿を初めて見ましたよ~ありえんし~~。・゜・(ノ∀`)・゜・。

起こさないように~静かに大爆笑しながら~しっかりシャッターチャンス( ̄ー ̄)b

そして~ばあばから~またもや五目すしをいただきました~

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コチラはなんと~日本人ならみんなが憧れる~松茸入りですよ~ヽ(`д´;)ノ眩しすぎ!

ばあば「ドコ産かは聞かないでね~香りは弱いと思うから~」

そんな~口に入るだけでも~もったいなくて腫れあがりそうですよ~

コチラが本物の松茸ならば~アタシはなんちゃって料理です~(/ω\)イヤン

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シイタケ5~6枚・豆腐はお好みで~アタシが好きなので追加しています~

器の調味料は~鶏がらスープ小さじ1・水150ml・酒みりんオイスターソース大さじ1です

シイタケと豆腐をてきとうに切り分けたら~(ノ・∀・)ノ

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片栗粉をまぶしていきます~コレしないとビバトロミがつかないのではしょらないでね~

油大さじ1とショウガの千切り少々で炒めていきます~( ^ω^)ノ

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ちょっと焼き色がついたら~調味料を入れます~最初はサラサラの液体ですが・・・

まぶした片栗粉が焦げつかないように~鍋をゆすりながら煮ていくと~((o(´∀`)o))ワクワク

ビバトロミ!やってきますよ~もーホントにトロミラヴヴは下唇を噛むように

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あああ~ちょっと豆腐が煮崩れちゃった~アワ((゜゜дд゜゜ ))ワワ!!

でもね~とぅるっとぅる~な仕上がりで~オイスターソース味~

アワビの姿煮って食べたことはありませんが~目をつぶって食してみると・・・

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うん~!とっても美味しいシイタケです~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

豆腐は絹ごしを使用した上に~とぅるっとぅるになっちゃったため~

とても箸でつかめる状態ではないので~レンゲを使用します~(ヾノ・∀・`)ムリムリ

さいきん野菜も高いので~モヤシやキノコ類を使いまわしているお家事情です

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明治からときどき出てくる~スティックタイプのざく切りポテト~

ブラックペッパー味とどっちにしようか~悩みぬいたチョイスです~(*´ω`*)ノ

この日は1日お疲れさん~またがんばろうね~

 

 

 

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トロミのついた中華味には~全く抵抗ができないですよ~(ノ´∀`*)野菜の購入に困っちゃって~冷凍野菜なんかも検討しているところです~( ;∀;)ダンナちゃんが嫌がるけど

松茸味わって幸せ~わんぽっち♪

 

 

 

コメント (2)
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