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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

 家庭菜園

2009-08-25 12:54:32 | アウトドアスポーツ
今日は、家庭菜園でフルーツトマトを収穫をしました。
この苗は、岩手大学の農場のトマトを適心、整枝作業でかいた、わき芽です。すてられてしまう枝を土にさしただけです。 苗を買わなくても安上がり?にすみます。品種によりこれで育つようです。
 最初は育ちが、悪くやきもきしました。そのうえ家族には、じゃまもの扱いされるしまつでした。
 それが、農場なみに育ってうれしさもひとしおです 他にも食用ほうづきと白小豆も生育中です。
ほうづきは、やたらでかくなり困っています。小豆はそろそろ収穫かな?
フルーツトマトは、小ささはプチトマト位です。 酸っぱく無いプチトマトと言えばよいのでしょうか サラダの添えものに彩りを与える時に使うとよいようです。
岩手トマト研究会

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