稲刈り

　今日の農場での作業は稲刈りでした。農場もきのうの台風の強風による〓りんご〓の落下があり後始末に終われていました　通常は、コンバインをつかって一気に稲刈りをします。今日は、手刈りの体験しました　腰を曲げての作業はわずかな時間でしたが、重労働でした。
　品種は、もち米です。これを炊いての餅つきも楽しみですよ！
　刈るより束ねるのに手間取りました。それは、わらを使い一見簡単に結ぶ作業でしたが、飲み込むのに時間がかかりました　これをはせかけし天日干しにしました。
　いつもの収穫に加えさつまいもを収穫しました。芋づる式とは、いかずてこずりました。これを風通しの良い納屋でかわかします。
　さつまいもで大好物の栗金時を作って食べようと思っています。
岩手もち米研究会