大迫体育館…スポーツクライミング

今日もまた大迫体育館にS川さんの予約の取り消しがないか心配なので出かける前に確認してから向かいました。
今日も体育館に暖房を入れ11月の寒々した外とは無縁な中でのクライミングをする事ができました。
何時もの顔ぶれが今日も見られそれぞれがセッションしていました。
今日も最初に先々週落とした10cを攻めるも今日は最後まで落とせずあれはやはり…幻だったのでしょうか…
今日もせっせとビレー手伝いながらS川さんたちの上るすき間に上らせてもらいました。

シーフードマカロニグラタン

先日、ホワイトソースからクリームシチューを作りました。
その時によぶんにグラタンようにホワイトソースを作り用意しておきました。 マカロニを茹で…
あらかじめシーフードミックスを白ワインて蒸しておきます。
ホワイトソースとマカロニをからめてそれをグラタン皿に敷き詰めます。
その上にピザチーズをまんべんなくのせます。 これを通常のトースターで高温で焼いてシーフードグラタンの出来上がりになります。

御食事処わんこいん

ワンコインのメニュー以外の本日の日替り
これもワンコインの455円+消費税の手羽元ペッパーチキンにしました。
さらにクレジットカード使えそのカード払いができました…(笑)
手羽元は何と5個になりKタッキーフライドチキンだったらたぶんこれだけでも1000円こえは確実かな…
ごはんを少なめしてかまえました。それは食べ残すと100円の罰金が徴収されるからになります。
3個でも十分な量でした。それでも4個、5個とせっせと食べ何とか完食しました。
カラッと揚がった骨つきの手羽元からは鶏肉のうま味がじゅわっと伝わってきました。