バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

マンボウ

2021-04-01 19:16:29 | 日記
 マンボウは、宮古地域で食される魚になります!
 その食感は白身でコリコリした感じになります! 
 内陸部の人は、あまり食べませんが宮古の魚屋さんにふつうにあります。
 まん延防止等重点措置地域からのマンボウを食べる移動はお控え下さい。

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三陸水産組合

2021-04-01 14:19:54 | グルメ

料理長おまかせ本日の日替わりランチ
 牛すじ煮込み
 いわてまんぷくイートチケットを使いました。

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