久能山から届いた葉しょうが

　昨日静岡の青さんから美味しそうな葉しょうがを見つけたので送るとTELが有った。
　先程届いて開けると「久能葉しょうが」と書いて有った。

　昨年竹さんと久能山東照宮を訪ねた折に乗ったロープウェイからハウスが見えた・・聞けば葉しょうがのハウスだとか。
　降りて訪ねたのだが、直売場は休みだったのだ。

　一つ齧ってみたが、カリッと爽やかな味だった。
　最初は生に味噌を付けて酒の肴にしてみたい・・残りは甘酢漬けにしようかと作り方をパソコンで調べた。

　青さん、美味しく頂きます、ご馳走さま。