待ちに待った我が家の菜っ葉（川流れ菜）の初収穫だ！・・市民農園で昨日収穫し早速茹でてお浸しにした。
私はちょっと固めが好みだが、何て言ったってこのシャキシャキとした歯ごたえがたまらないのだ！
うま味は有るし、前日魚沼の直売場で買って茹でた菜っ葉とは大違い。（売れ残りで50円引きだったのでつい買ってしまった）
そんな訳で勿体ないけど処分することに・・食べ物を捨てるなんてと思ったのだが、もう食べる気が無くなってしまったのだ。
写真は和納の畑でさっき収穫して来た‥もうちょっと伸ばしてから収穫すればいいのだろうが、そこは生産者の特権で早めの収穫だ！
（簡単に言えば、早く食べたいだけだが）・・入れ物の籠だが、これは金麦のおまけに付いて来たもの。
ついでに収穫したブロッコリーで、当分食卓は青物が続く。
今日収穫の菜っ葉は煮菜にしてもらおうかなんて思っている・・
