なみキッチン♪

キッチンから聞こえてくる音・・声・・・
キッチンは私が自分になる、そんな場所です
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ぽてとちっぷす

2006-10-05 08:25:10 | ママのおやつ
ふと思いついたおつまみ。
メキシカン屋に行くと、お通しでタコスが出てくるし、酒のつまみにポテトチップスなんてどうだろう♪ と作ったもの。
やっぱり手作りにしかないイモの厚さや揚げ具合がたまらない☆
娘も始めてのポテトチップスに喜び、手が止まらず笑みもこぼれっぱなし(^^;) 夕飯前なんですけど・・・ ママ失敗しました
ダンナも感動してくれてるし今度はちょっと風味をつけたポテトチップスを作ってみようと思いました。 今回作ってわかった事は、揚げ油に味付けする事がポイントってこと。 
次回はコンソメを溶かした油であげてみよう♪