魚の天ぷら 2008-05-29 | 沖縄食べ歩き 沖縄の独特な天ぷらです。昔にもエントリしたことがあるのですが、石垣に引っ越してきて驚いたことに、ここ石垣市は至る所にサシミ屋さんが点在していて、そのサシミ屋さんで天ぷらも売ってるんです。だいたい4個で100グラム100円です。これがまた結構美味くて、よく会社の帰りに買って帰ります。 あちこーこーで美味しいど~(笑)
本マグロ・・・骨以外は全て食べられる 2008-05-29 | 沖縄食べ歩き 昨日の夕食は本マグロづくしでした。カマから卵まで色々な部位の料理が色々な方法で調理されて出てきました。卵は初めて食べたのですが、明太子の10倍くらいの大きさの卵を焼き倒して、本当に珍味でしたよ(笑)