団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1258 オムライス

2021-11-25 08:23:55 | 自給自足

オムライスとさつまいもの天ぷらを作りました。

今日の朝食(No1258)
1.オムライス
  ベーコン、自家製(たまねぎ、ピーマン)、人参、卵、ケチャップ、ごはん 
2.さつまいもの天ぷら
  自家製(さつまいも)
3.野菜サラダ
  レタス、りんご、自家製(蕪)のレンジでチン、ブロッコリー
4.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、たまねぎ(自家製)
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  りんご、みかん
6.コーヒー(豆からひきます)

昨日は古賀志山へ行きました   

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男の作る朝食 No1257 大根の旨煮

2021-11-24 07:04:36 | 自給自足

自家野菜を中心の料理で男の包丁クラブレシピで大根の旨煮を作りました。

今日の朝食(No1257)
1.豚肉と大根の旨煮
  豚肉、大根(自家製)
2.ホウレン草の和え物
  ホウレン草(自家製)、ちくわ、海苔
3.野菜サラダ
  レタス、自家製(蕪)のレンジでチン、ブロッコリー
4.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(さつまいも)、えのきだけ
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  バナナ、みかん
6.コーヒー(豆からひきます)
7.ごはん

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男の作る朝食 No1256 カボチャの甘辛炒め

2021-11-23 07:46:02 | 自給自足

自家製の栗かぼちゃとピーマンをたくさん使って豚ひき肉の甘辛炒めを作りました。

今日の朝食(No1256)
1.ひき肉とカボチャの甘辛炒め
  豚ひき肉、自家製(栗かぼちゃ、ピーマン)
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、ポテトサラダ)、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
  大根(自家製)豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  みかん、ばなな
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

栗かぼちゃ 

 

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男の作る朝食 No1255 ポテトサラダ

2021-11-22 08:15:34 | 自給自足

久しぶりに食パンを焼きました。妻が人間ドックにでかけるので簡単に自分の分だけこしらえました。

今日の朝食(No1255)
1.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、りんご
2.目玉焼き
  添え物:自家製(レタス)、ソーセージ、りんご
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.食パン(自家製)

パン焼き機で食パンを焼く  

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男の作る朝食 No1254 海老ピラフ

2021-11-21 07:24:51 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで海老ピラフを作りました。昨日は男の包丁クラブできのこと小山和牛の卵とじ丼とスイートポテトを作りました。

今日の朝食(No1254)
1.海老ピラフ
  冷凍エビ、自家製(玉ねぎ、ピーマン)、人参、バター
2.野菜サラダ
  自家製(レタス、蕪のレンジでチン、さつまいものサラダ)、ソーセージ、ブロッコリー、りんご
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、自家製(大根)、えのきだけ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

男の包丁クラブで作った和牛の卵とじ   スイートポテト 

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