山形の「だし」

近所のスーパーに、山形の「だし」ってのが 売っていて 以前から 気になっていた。
豆腐にかけても おいしい と書いてある。
先日、豆腐が安かったから 「だし」も買ってみた。
見た目は きゅうりのみじん切りと昆布。
味は 濃いのかな？と思ってた。
でも 食べてみたら あっさりさっぱり。
昆布のきいた、きゅうりの浅漬け って感じ。
たっぷりかけて、おいしかった～(^^)。
夏の暑い日の 冷奴にも良さそうだよ。