本日のあさりのメニュー

本日は あさりのバター焼き。
昨日の あさりの酒蒸しの汁で チーズリゾットも作ったよ。

そして 右下のは なんて料理名だろ？
みじん切りしたニンジンと玉ねぎと 豚バラ肉を炒めて 水切りしたとうふと合わせ、ぐちゃぐちゃにして・・・
味付けは 砂糖と醤油のみ。
溶きほぐした卵と合わせ、耐熱容器に入れ レンジで３分。
出来上がり！ってやつ。
キッシュ風。
おいしかったよ。