ミルフィーユ豚カツ

こんなのを作ってみた。

豚の薄切り肉（切り落とし）を丸めるだけで　カツ風になった。

入っているパン粉をつけて　焼く、とあるが　
やはり　焼いた風になるね。
全体に　油を染み込ませないと　焼き目がつかないし。
揚げたほうが　おいしそうになる気がする。