若女将の修行日記

『写真館の若女将・成長記録』のはずが、いつのまにか『若女将のおとぼけな記録』になっていました。

値上げラッシュ

2008-02-27 13:23:45 | その他
小麦粉や、石油など様々な値上げが、ケーキやパン、パスタなどを作っているお店を直撃して、苦しいという記事を読みました。クリスマスケーキを売っても、売るだけ赤字だと嘆いていたケーキ屋さんのインタビューも見ました。

そのとき感じた率直な感想は、
「値上げすればいいのに。クリスマスケーキが50円値上げしたって、買う人は買うし。」
でした。

最近、我が写真館にも、色々な業者さんから、「値上げのお知らせ」が届くようになりました。石油高騰により、紙やら輸送費やら、様々な事情があるようです。私たちカメラマンにとって、材料を届けてくれる業者さんというのは無くてはならない存在なので、その事情をきちんと説明していただければ(しかも品質を落としたくないので…と言われてしまうと)、仕方が無いなぁ、と思います。

とはいえ、スタジオ撮影や広告撮影で既に価格表としてお客様に出している価格をそう簡単には上げられません。仕方が無いから、この値上げ分はウチで吸収するしかないんだな、と残念な気持ちになりました。

そのとき思い出したのです。クリスマスに嘆いていたケーキ屋さんのことを。ケーキ屋さんも毎年買いに来てくださるお客様に、「今年から値上げです」と言い出せないんだろうな。気持ち的にも、材料が上がったからって、即座に「じゃあ、ウチもお客さんに負担してもらおう!」と思えないんだろうな、と。

最終的に、お財布を開いてくださるお客様と直接触れるお店は、みんな今大変な思いをしていると思います。もし、やむを得ず値上げに踏み切るお店があっても、あまり文句を言わずに、常連さんで居続けてあげてくださいね。