大根と湯葉

昨日の夕ご飯、母初挑戦の「菜飯」と「大根のおろし汁」です。

　　　

「菜飯」には大根葉と揚げた湯葉が入ってます。美味です。
「大根のおろし汁」はすりおろした大根、鶏のささみ、柚子などが入ってます。温まります。

素揚げにした湯葉だけもポリポリと湯葉チップスみたいにいただきました。

　　　　　

湯葉は京都の洛北鷹峯のほうで妹が調達してきてくれた物。
湯豆腐やおみそ汁に入れてもおいしかったです。

大根と湯葉でおいしい夕ご飯となりました。

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